蜂蜜蛋糕

用时：30 分钟

配料

2 人份

• 2个全蛋
• 1个蛋黄
• 15g蜂蜜
• 5g白砂糖
• 20g低筋面粉
• 1g白醋

流程

1. 烤箱350F预热
2. 全蛋、蛋黄、蜂蜜、白糖混合打发至画8字不消失
3. 筛入低筋面粉打发均匀
4. 倒入铺好油纸的模具中，震出气泡
5. 350F烤15min
6. 冷却等塌陷

评注

• 蜂蜜容易沉底，建议先搅拌均匀再打发
• 没有好利来的甜，非常健康

参考

参考食谱链接