用时:40 分钟
配料3~4 人份
牛肉糜1LB
胡萝卜1根剁碎
番茄1~2个切丁
洋葱1个切碎(小洋葱)
欧芹,生抽,老抽,白葡萄酒(料酒也行),糖,盐,番茄酱
意面(一盒大概够4人吃)
宫保鸡丁(大逆不道版)
用时:30 分钟
配料3 人份
3块鸡腿排切丁
4片姜
4瓣蒜切片
2~3根葱切小段
一小把花椒洗去灰尘吸干水分
宫保汁
白糖3勺
陈醋4勺
生抽2勺
老抽1勺
盐半勺
胡椒粉随便来点
淀粉一勺
小半碗水