用时：90分钟 配料3人份 葱姜料酒 鸡腿（6个） 青葱（2根） 调料： 生抽（6不锈钢勺） 老抽（2不锈钢勺） 料酒（6不锈钢勺） 冰糖（最远大拇指指节大小） 八角（2颗）

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用时：90分钟 配料5人份 葱姜料酒 青红椒（各半个） Kroger排骨一包（12根左右） 土豆（3个） 冰糖（大拇指远指节大小） 调料： 八角（2颗） 花椒（10粒） 桂皮（一小片） 姜片（3片） 老抽（1不锈钢勺） 生抽（2不锈钢勺） 料酒（1不锈钢勺） 蚝油（1不锈钢勺） 黄豆酱（1不锈钢勺）

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用时：45 分钟 配料? 人份 红薯若干

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用时：120 分钟 配料2-3 人份 带肥肉的牛腩 or 牛肋条 洋葱半个 香叶两片，八角两个，桂皮一小块，一瓣蒜 生抽，老抽，蚝油，白砂糖，2/3勺盐，1/4铁勺豆瓣酱 番茄酱，两只冻番茄切丁

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用时：45-60 分钟 配料3-4 人份 五花肉 or 梅花肉一块（1LB左右） 香菇6-8个切丁（如果是干香菇记得留一些泡发的水） 鸡蛋 3-4 个煮好并剥壳 绿色蔬菜酌情添加 红洋葱1/4个切丁，喜欢洋葱可以加半个 生抽，料酒，蚝油，老抽，冰糖 八角 1/2 or 1 个，桂皮一小块

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用时：45 分钟 配料2-3 人份 红薯一个 面粉（中筋 or 低筋） 牛奶 白砂糖 蜂蜜 or 枫糖浆

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用时：45分钟 配料3人份 肥瘦相间的肉一块（1LB左右） 白洋葱半个 姜2~3片 酱汁： 半勺郫县豆瓣 2勺生抽 2勺老抽 1勺蚝油（optional） 1勺陈醋 1/2茶匙白砂糖 蒜粉，白胡椒粉适量（抖2~3下） 小半碗清水

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用时：3小时30分钟（从泡发开始，不算冷藏） 配料4人次 银耳（1朵） 红枣（5颗） 枸杞（20粒） 冰糖（等效大拇指体积，可按口味增减）

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用时：30分钟 配料4-5人份 白菜一个（or 半个） 干辣椒（optional），蒜末（一瓣），花椒4-5粒 酱汁：两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，依据自己口味放盐和糖

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用时：30分钟 配料3-4人份 Kroger去壳虾（9-12只） 一个大番茄 （ or 两个小的） 白菜少量 老豆腐（catcat在的话可以不加） 豌豆粉丝 （根据饭量一到两捆） 葱花 （一根）and 蒜末（两瓣） 蚝油，生抽，盐 ，糖 and 番茄酱（optional）

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