用时：40 分钟 （不算冷藏） 配料4 人份 奶油奶酪350克 细砂糖75克 常温的淡奶油150克 常温的鸡蛋3个 玉米淀粉10克

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用时：40 分钟 配料2~3 人份 16个蛋挞皮 蛋挞液 牛奶96克 淡奶油160克 炼乳16克 鸡蛋2个 蛋黄1个 细砂糖34克

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用时：1小时（不算泡血水） 配料1.5 人份 牛肋条1lb（weee上无骨牛肋条1lb） 调料 大洋葱半个/小洋葱一个 小葱2根 八角一个 花椒十几颗 桂皮一小块 香叶一片 胡椒粉3抖 蘸料按照自己喜好

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用时：4小时 配料3 人份 猪蹄1lb 黄豆（未泡发时猪蹄体积1/2）

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用时：240 分钟 配料2~3 人份 鸡爪1.5LB 柠檬1个 洋葱1个 香菜1小把 5瓣蒜切成蒜末 白芝麻，辣椒面，香油，生抽，蚝油，老抽，糖，陈醋，盐

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用时：60 分钟 配料3 人份 1LB排骨 1个土豆去皮切滚刀块 2瓣蒜切片 蒸肉粉（买不到找个教程自己做）

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用时：20 分钟 配料2~3 人份 5~6根青椒去蒂切断（得用牛角椒） 2瓣蒜切蒜末 酱汁 2勺生抽 1/2勺老抽 2.5勺陈醋 1勺糖 1勺淀粉 1/4勺盐 半碗清水

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用时：30 分钟 配料2~3 人份 2块鸡腿排切成适口大小 1个洋葱切丝 3个鸡蛋打散 酱汁： 生抽1勺 味淋（or 料酒）1勺 白糖1/2勺 清水1/2~1碗

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用时：15 分钟 配料1 人份 鸡蛋（2个，图中是3个的量）

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用时：120 分钟 配料3 人份 猪肋排一板（6-8根） 蒜五六七八粒 烧烤酱

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